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Caffè: uno dei piccoli piaceri della vita
"Molte persone consumano il loro caffè convinti che non sia poi così salubre!"
Lo scrive Thomas H. Lee (professore in medicina alla Harvard Medical School di Boston, CEO di Partners Community Health-Care ed editore di Harvard Heart Letter) nel suo articolo "Buone notizie per gli affezionati del caffè"...
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Non esiste correlazione tra caffè e cancro. A ribadirlo sono gli studiosi dell’American Cancer Society, lo studio norvegese pubblicato su Cancer Causes Control – 1994 Sep; 5 (5):401-8 -condotto su ben 43.000 bevitori abituali di caffè
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