Il consumo moderato di caffè non aumenta il rischio di malattia coronarica o ictus.

Recenti evidenze suggeriscono che non esiste alcuna associazione tra moderata assunzione di caffè e malattia coronarica cardiaca.

H K Choi & G Curhan, Coffee consumption and risk of incident gout in women: the Nurses Health Study, American Journal of Clinical Nutrition, published online ahead of print Aug